Ирландский красно-белый сеттер менее популярен, нежели стандартный ирландский сеттер целиком каштанового окраса.

Однако, человеку, который решил завести сеттера необходимо учитывать, что это очень энергичная охотничья легавая, а значит:

• Необходимо много гулять с сеттером;
• Необходимо отдельно провести обучение по контролю желания охотиться и отзываться от следа по команде хозяина; сеттер, как и другие легавые, не только идут по следу на земле, но и используют «верхнее чутье», что дает дополнительные интересы в жизни охотничьей собаки;
• Охотничьи собаки по долгу своему обязаны реагировать на малейшие звуки и запахи, и часто необходимо дополнительно учить сеттера контролировать свои эмоции и сохранять спокойствие при раздражителях.

Также, сеттер очень хочет проводить максимально доступное время с человеком, надо постепенно приучать собаку проводить какое-то время одному, и никогда не оставлять собаку более чем на 6 часов в день.

За пределами Ирландии мало кто знает, что красный и красно-белый ирландский сеттер это две разные породы. Мало того, красно-белые сеттеры появились гораздо раньше более популярных одноцветных сородичей – они упоминались еще в конце XV века.

В XVII – XVIII сеттеры пользовались популярностью среди ирландских аристократов, которые ценили охотничьи качества и благородный внешний вид собак. В середине XIX века сеттеры (и красные, и красно-белые) стали участвовать в выставках, а заводчики продолжали спорить о правильном цвете собак. К концу века красные сеттеры полностью вытеснили красно-белых, из-за чего порода практически вымерла. В 1920-х годах энтузиасты стали восстанавливать породу и к 1944 году им это удалось, был создан ирландский клуб красно-белых сеттеров. Международный клуб породы появился лишь в 1981 году.

• Красно-белых ирландских сеттеров (в отличие от красных) больше любят профессиональные охотники и больше используют для работы в поле.